현지인도 줄 서서 먹는 나고야 현지 맛집 리스트!

야바톤 야바쵸본점

 

 

• 위치 : 3 Chome-6-18 Osu, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0011 일본
• 시간 : 오전 11:00~오후 9:00
• 온라인 예약 : 야후재팬
• https://paypaygourmet.yahoo.co.jp/place/g-x_oCYtjYiAk/course/?sc_e=sgpa

• 야바톤 나고야역 메이테츠점(나고야역 9층)

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야바톤 야바쵸본점 · 3 Chome-6-18 Osu, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0011 일본

 
야바톤 야바쵸본점(Yabaton Yabacho Main Store)은 일본 나고야에 위치한 미소가스를 이용한 톤카츠(돼지커틀릿) 전문점으로, 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 명소입니다. 1947년에 시작한 이곳은 오랜 전통과 깊은 맛으로 일본 내에서도 독보적인 명성을 지니고 있으며, 특히 나고야 지역 미소 특유의 풍미를 살린 요리로 유명합니다.
 

대표 메뉴 소개

1. 미소카츠 정식
   • 야바톤의 시그니처 메뉴로, 돼지고기 커틀릿 위에 진하고 풍부한 된장 소스를 듬뿍 얹어낸 요리입니다. 독특한 미소 소스가 고기와 어우러져 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 바삭하게 튀긴 커틀릿의 식감과 진한 된장 소스가 완벽한 조화를 이뤄, 현지인뿐만 아니라 관광객들에게도 인기가 높습니다.
2. 미소가츠동
   • 미소카츠 정식을 밥과 함께 한 그릇에 담아낸 메뉴로, 된장 소스가 흘러내리는 밥과 함께 먹는 색다른 즐거움을 제공합니다. 간편하면서도 풍부한 맛을 자랑하는 미소가츠동은 가벼운 한 끼로 적합합니다.
3. 히레가츠 정식
   • 돼지고기 안심으로 만든 히레가츠에 야바톤의 특제 미소 소스를 곁들인 메뉴입니다. 돼지고기 등심보다 부드럽고 담백한 맛을 좋아하는 분들께 추천하는 요리로, 육즙이 살아있는 히레가츠와 미소 소스의 조화가 인상적입니다.
4. 와라지톤
   • 이 메뉴는 두 배 크기의 톤카츠로, 배가 고플 때나 푸짐한 식사를 원할 때 즐기기 좋습니다. 나고야 미소 소스가 듬뿍 뿌려진 와라지톤은 양과 맛 모두 만족스러운 옵션입니다.

 
 

야바톤의 특징과 매력

야바톤 야바쵸본점은 오랜 전통을 자랑하며, 매장에서 직접 만든 신선한 미소 소스를 사용해 나고야만의 독특한 미소가츠 스타일을 전파하고 있습니다. 내부는 아늑하면서도 클래식한 분위기로 꾸며져 있으며, 벽면에는 야바톤의 역사를 담은 사진과 장식들이 있어 전통의 느낌을 더해줍니다.
 
 

 

마루야 본점 메이에키점

 

 

• 위치 : 일본 〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 1 Chome−2−1 名鉄百貨店本館 9F レストラン街
• 시간 : 오전 11:00~오후 10:00
• 예약 사이트 :

Maruya Honten Meieki Branch

 

마루야 본점 메이에키점 · 일본 〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 1 Chome−2−1 名鉄百貨店本

 
마루야 본점 메이에키점은 나고야의 대표 명물인 히쓰마부시를 즐길 수 있는 유명한 맛집입니다. 이곳은 나고야 역 인근에 위치하여 접근성이 좋고, 지역 특산 요리를 체험하고자 하는 현지인과 관광객들 사이에서 인기가 높습니다. 식당 내부는 일본 전통적인 분위기로 꾸며져 있어 식사하면서도 나고야의 정취를 느낄 수 있습니다.
 

대표 메뉴

마루야 본점 메이에키점의 가장 인기 있는 메뉴는 바로 히쓰마부시입니다. 히쓰마부시는 장어를 다채롭게 즐길 수 있는 일본 특유의 정식으로, 바삭하고 촉촉한 장어 구이를 뜨거운 밥 위에 얹고, 간장과 같은 전통 양념으로 맛을 더한 요리입니다. 특히 마루야에서는 히쓰마부시를 세 가지 방식으로 먹는 방법을 제안하는데요:

1. 첫 번째 방법: 장어와 밥을 함께 그대로 즐기기
2. 두 번째 방법: 파와 와사비를 곁들여 신선한 맛을 더해 즐기기
3. 세 번째 방법: 차와 함께 오차즈케 스타일로 담백하게 마무리하기

이외에도 다양한 장어 요리가 준비되어 있으며, 마루야 본점 메이에키점만의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 장어 요리의 신선도와 맛을 유지하기 위해 엄선한 재료를 사용하여 풍미를 한층 높였으며, 깔끔한 서비스와 정성 가득한 음식으로 나고야의 필수 맛집으로 손꼽힙니다.
 

분위기와 위치

마루야 본점 메이에키점은 따뜻한 조명과 전통적인 인테리어가 돋보이는 곳으로, 편안하게 식사할 수 있는 환경을 제공합니다. 일본 정통 음식의 깊은 맛과 분위기를 동시에 즐기고 싶은 분들에게 추천드리며, 특별한 경험을 원하시는 분들에게 만족스러운 방문이 될 것입니다.
나고야에서 지역 전통 요리인 히쓰마부시를 제대로 즐기고 싶다면, 마루야 본점 메이에키점을 방문해보세요.
 


 

히쓰마부시 나고야 빈쵸 라시크점

 
 

 

• 위치 : 일본 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−6−1 ラシック 7F
• 시간 : 오전 11:00~오후 3:00 / 오후 5:00~9:00
• 예약 사이트

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히쓰마부시 나고야 빈쵸 라시크점 · 일본 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−6−1 ラシッ

 
나고야의 정통 히쓰마부시 맛집: 나고야 빈쵸 라시크점
나고야에 방문할 계획이라면 반드시 들러야 할 식당 중 하나가 바로 '나고야 빈쵸 라시크점'입니다. 일본 전통 요리인 히쓰마부시의 진수를 맛볼 수 있는 이곳은 나고야 지역에서 손꼽히는 맛집으로, 현지인뿐 아니라 관광객들 사이에서도 큰 인기를 얻고 있습니다.
 
 

대표 메뉴: 히쓰마부시

나고야 빈쵸 라시크점의 대표 메뉴인 히쓰마부시는 바삭하게 구운 장어를 잘게 썰어, 각종 고명과 함께 밥 위에 얹어 먹는 나고야식 장어 덮밥입니다. 이 메뉴는 3단계로 즐길 수 있다는 점이 독특합니다.

1. 첫 번째로는 장어 본연의 맛을 음미하며 먹는 방법입니다.
2. 두 번째는 각종 고명을 추가해 다양한 풍미를 즐깁니다.
3. 마지막 단계에서는 육수를 부어 오차즈케 스타일로 가볍게 마무리합니다.

이렇게 한 가지 메뉴를 여러 가지 방식으로 즐길 수 있는 것이 나고야 빈쵸 히쓰마부시의 매력입니다.
 
 

가게 분위기와 특징

라시크점은 깔끔하면서도 고풍스러운 인테리어로 일본 전통의 미학을 느낄 수 있습니다. 장어가 굽히는 향긋한 냄새와 함께 입구부터 편안하고 고급스러운 분위기를 자아내며, 일본식 좌식 테이블과 현대식 테이블이 공존하여 다양한 취향의 손님들을 맞이합니다. 또한, 재료 하나하나에 신경을 쓰는 곳으로, 신선한 장어와 엄선된 고급 쌀을 사용해 최고의 히쓰마부시 맛을 유지하고 있습니다.
 
 

추천 포인트

• 정통 히쓰마부시 맛: 나고야의 명물 히쓰마부시를 가장 정통적인 방식으로 제공하여, 이 지역 요리를 처음 접하는 분들께 강력히 추천합니다.
• 여러 가지 맛의 변주: 한 가지 메뉴를 다양하게 즐길 수 있는 독특한 방식으로, 매번 새로운 느낌을 선사합니다.
• 편리한 위치: 라시크에 위치하여 관광 후 식사를 즐기기 좋은 위치에 자리해 있습니다.

 
나고야 여행을 계획 중이라면 꼭 한번 나고야 빈쵸 라시크점에서 정통 히쓰마부시를 즐겨 보세요.