1. Sushi Kaoru
가고시마의 숨은 스시 명소: 스시 카오루(Sushi Kaoru)
가고시마의 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 정통 스시집, *스시 카오루(Sushi Kaoru)*를 소개합니다. 일본의 전통적인 스시 스타일과 가고시마 지역 특산 재료의 조화로, 미식가들에게 꼭 추천하고 싶은 맛집입니다.
식당 정보
- 이름: 스시 카오루 (Sushi Kaoru / 鮨 かおる)
- 주소: 16-25 Nishisengokucho, Kagoshima, 892-0847 일본
- 전화번호: +81-99-222-7777
- 영업시간:
- 점심: 11:30 ~ 14:00
- 저녁: 17:30 ~ 21:00
- 라스트 오더: 20:30
- 휴무일: 매주 화요일
- 특징: 정갈한 오마카세 스타일, 신선한 현지 재료, 고급스러운 분위기
위치 및 접근성
스시 카오루는 가고시마 중심가인 니시센고쿠초(Nishisengokucho) 지역에 위치하며, 덴몬칸 쇼핑거리와 가까워 여행 중 이동하기에 매우 편리합니다.
- 도보: 덴몬칸 전차역(Tenmonkan Tram Stop)에서 약 10분 거리
- 주차: 식당 전용 주차장은 없으나, 근처에 유료 공영주차장 다수 존재
추천 메뉴 및 가격
스시 카오루는 신선한 재료로 구성된 오마카세 스타일이 주를 이루며, 계절과 일별로 메뉴가 달라집니다.
1. 런치 오마카세 (昼のおまかせコース)
- 가격: 4,000엔 ~ 6,000엔
- 구성: 제철 스시 8~10피스, 미소국, 계란찜, 디저트
- 특징: 신선한 재료를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 런치 코스.
2. 디너 오마카세 (夜のおまかせコース)
- 가격: 10,000엔 ~ 15,000엔
- 구성: 제철 스시 12~15피스, 사시미, 특제 요리, 미소국, 디저트
- 특징: 스시 카오루의 진수를 경험할 수 있는 고급 디너 코스.
3. 가고시마 특산 재료 스시 (鹿児島特産寿司)
- 가격: 1,500엔 ~ 3,000엔 (단품)
- 추천 재료: 사츠마 흑돼지 초밥, 가고시마 현지산 참치, 히카리모노(광어류 스시)
- 특징: 지역 특산 재료로 만든 독창적인 스시를 단품으로 즐길 수 있는 메뉴.
식당의 매력 포인트
- 신선한 현지 재료 사용
가고시마 어항에서 매일 들여오는 싱싱한 해산물로 요리하며, 계절에 따라 달라지는 특산물을 제공합니다. - 오마카세의 섬세한 조화
스시 장인의 손길로 완성되는 스시는 단순한 요리를 넘어 예술 작품 같은 경험을 선사합니다. - 정갈하고 고급스러운 분위기
목재로 꾸며진 아늑한 내부 공간과 10석 남짓한 카운터 좌석은 손님에게 집중된 서비스를 제공합니다. - 장인의 섬세한 서비스
스시가 나올 때마다 설명을 곁들여, 음식에 대한 이해와 감동을 더합니다.
방문 팁
- 예약 필수:
카운터 좌석 중심의 소규모 식당이므로 예약 없이 방문 시 자리가 없을 가능성이 높습니다. - 드레스코드:
고급 스시집이므로 깔끔한 복장을 추천드립니다. - 메뉴 선택:
오마카세를 선택하면 가장 신선하고 맛있는 메뉴를 경험할 수 있습니다. 단, 알레르기나 선호사항은 미리 알려주세요. - 현금/카드:
대부분 신용카드를 지원하지만, 현금을 준비하는 것이 좋습니다.
방문 후기: 정성과 맛이 어우러진 스시의 예술
스시 카오루는 맛뿐 아니라, 가고시마 지역의 해산물과 문화까지 담아낸 특별한 식당이었습니다. 특히 디너 오마카세에서 나오는 신선한 참치와 가고시마 특산 흑돼지 초밥은 잊지 못할 맛을 선사했습니다.
스시를 즐기는 동안 장인의 정성과 일본 전통 요리 문화의 깊이를 느낄 수 있었습니다.
가고시마에서 특별한 한 끼를 원하신다면 스시 카오루는 최고의 선택이 될 것입니다. 여행의 소중한 추억을 만들어보세요! 😊
2. Shiko Sushi
가고시마의 숨은 초밥 맛집: 시코 스시(Shiko Sushi / 志幸寿司)
가고시마를 여행하며 신선한 해산물 요리를 찾고 있다면, 꼭 들러야 할 곳이 있습니다. 바로 *시코 스시(Shiko Sushi / 志幸寿司)*입니다. 아담한 규모의 가게지만, 품질 높은 초밥과 친절한 서비스로 현지인과 관광객 모두에게 사랑받고 있는 곳입니다. 이번 포스팅에서는 이 매력적인 초밥집의 매력과 정보를 소개해 드릴게요.
식당 정보
- 이름: Shiko Sushi (志幸寿司)
- 주소: 9-22 Higashisengokucho, Kagoshima, 892-0842 일본
- 전화번호: +81-99-222-0911
- 영업시간:
- 매일: 17:00 ~ 22:00
- 휴무일: 월요일
- 특징:
- 오마카세(셰프 추천 메뉴) 전문
- 아늑하고 고급스러운 분위기
- 신선한 지역산 해산물 사용
위치 및 접근성
시코 스시는 가고시마 시내 중심가에 위치해 있습니다. 덴몬칸 전차역(Tenmonkan Tram Stop)에서 도보로 약 5분 거리로, 가고시마를 여행하면서 쉽게 찾아갈 수 있는 위치입니다.
- 주차: 전용 주차장은 없으나, 근처 유료 공영주차장 이용 가능
- 근처 명소: 덴몬칸 쇼핑 거리, 가고시마 시립미술관
추천 메뉴 및 가격
1. 오마카세 코스 (お任せコース)
- 가격: 8,000엔 ~ 12,000엔 (시장의 시세에 따라 변동)
- 구성: 셰프가 직접 엄선한 신선한 제철 초밥과 사시미 요리
- 특징: 가고시마 앞바다에서 잡은 신선한 생선을 중심으로, 고급스러운 초밥의 세계를 경험할 수 있는 코스.
2. 특선 니기리 초밥 세트 (特選握り寿司セット)
- 가격: 5,000엔
- 구성: 신선한 초밥 10피스, 미소국
- 특징: 전통적인 초밥과 창작 초밥을 모두 맛볼 수 있는 가성비 좋은 메뉴.
3. 가고시마 특산 생선회 (鹿児島産刺身盛り合わせ)
- 가격: 3,500엔
- 구성: 가고시마 지역에서 잡은 다양한 생선회를 한 접시에 제공
- 특징: 가고시마의 풍부한 바다를 느낄 수 있는 풍미 깊은 메뉴.
4. 지역산 구이 생선 (焼き魚)
- 가격: 2,000엔 ~ 3,500엔
- 구성: 신선한 지역 생선을 구워낸 요리
- 특징: 바삭한 껍질과 부드러운 속살의 조화가 일품.
식당의 매력 포인트
- 최고급 신선도
시코 스시는 매일 아침 가고시마 어시장과 지역 어부들로부터 직접 해산물을 공수받아 초밥을 만듭니다. 신선도는 물론이고, 제철 해산물로 요리해 최상의 맛을 제공합니다. - 셰프의 정성과 예술성
20년 이상의 경력을 가진 숙련된 셰프가 모든 요리를 직접 준비합니다. 초밥 하나하나에 담긴 세심한 정성과 디테일을 느낄 수 있습니다. - 아늑하고 전통적인 분위기
식당은 아담한 규모로, 따뜻하고 고급스러운 분위기를 자랑합니다. 주방 앞 카운터석에서 셰프의 요리 과정을 직접 볼 수 있어 더욱 특별한 경험을 선사합니다. - 가고시마 특산물 활용
지역에서 잡은 생선뿐 아니라, 가고시마의 흑돼지와 사츠마 감귤을 활용한 독특한 메뉴도 제공됩니다.
이용 팁
- 예약은 필수:
시코 스시는 규모가 작아 예약하지 않으면 입장하기 어려울 수 있습니다. 특히 주말이나 연휴에는 미리 전화 예약을 권장합니다. - 저녁에 방문 추천:
영업시간이 저녁으로 한정되어 있으니 저녁 식사 시간에 방문하시기 바랍니다. - 오마카세 경험:
셰프 추천 메뉴인 오마카세 코스를 선택하면, 가고시마 바다의 풍미를 가장 잘 느낄 수 있습니다.
방문 후기: 정성과 맛의 조화를 경험하다
시코 스시는 단순히 초밥을 먹는 장소가 아니라, 음식에 담긴 정성과 예술을 경험하는 곳입니다. 셰프가 정성껏 준비한 초밥은 한 입 먹는 순간, 신선한 해산물의 풍미와 일본 전통 요리의 정수를 느낄 수 있습니다.
특히 오마카세 코스는 식사 내내 놀라움과 감동을 선사했습니다. 가고시마 여행의 특별한 저녁 시간을 만들고 싶다면, 시코 스시를 강력히 추천합니다. ✨
시코 스시에서 맛있는 초밥과 함께 가고시마 여행을 더 풍성하게 만들어 보세요! 😊
3. すし輝 스시테루
가고시마의 숨은 초밥 맛집: 스시테루(すし輝)
가고시마의 맛있는 해산물을 제대로 즐기고 싶다면 *스시테루(すし輝)*를 추천합니다. 이곳은 신선한 재료와 섬세한 손맛으로 현지 주민과 관광객 모두에게 사랑받는 초밥집입니다. 깔끔한 분위기와 함께 정통 초밥의 깊은 맛을 느낄 수 있는 이곳은 가고시마 여행 중 꼭 들러야 할 맛집으로 손꼽힙니다.
식당 정보
- 이름: 스시테루 (すし輝)
- 주소: 〒892-0843 Kagoshima, Sennichicho, 2−2−2
- 전화번호: +81-99-222-2311
- 영업시간:
- 점심: 11:30 ~ 14:00
- 저녁: 17:30 ~ 22:00
- 휴무일: 매주 화요일
- 특징: 정통 초밥 전문점, 카운터 좌석과 테이블 좌석 보유, 예약 추천
위치 및 접근성
스시테루는 가고시마의 중심가인 덴몬칸 쇼핑거리에서 도보로 약 5분 거리에 있어 매우 편리합니다. 시내 구경 후 간단히 들를 수 있는 위치로, 관광 일정에 포함하기 좋은 장소입니다.
- 근처 대중교통:
- 덴몬칸 전차역에서 도보 5분
- 가고시마 중앙역에서 택시로 약 10분
- 주차: 식당 전용 주차장은 없지만, 인근에 유료 공영주차장이 다수 있습니다.
추천 메뉴 및 가격
1. 오마카세 코스 (おまかせコース)
- 가격: 8,000엔~12,000엔 (저녁 기준)
- 구성: 셰프 추천으로 구성된 신선한 초밥과 계절 요리
- 특징: 그날그날 가장 신선한 재료를 사용해 셰프가 직접 준비해 주는 프리미엄 코스.
2. 니기리 스페셜 세트 (握りスペシャルセット)
- 가격: 점심 3,500엔 / 저녁 5,500엔
- 구성: 다양한 종류의 초밥, 미소국, 계절 샐러드
- 특징: 다양한 초밥을 합리적인 가격에 즐길 수 있는 인기 메뉴.
3. 가고시마 해산물 사시미 플래터 (鹿児島海鮮刺身盛り合わせ)
- 가격: 5,000엔~8,000엔
- 구성: 가고시마 근해에서 잡은 신선한 해산물로 구성된 사시미 모둠
- 특징: 가고시마 특유의 해산물 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다.
4. 아부리 초밥 세트 (炙り寿司セット)
- 가격: 4,500엔
- 구성: 살짝 불맛을 입힌 초밥 8~10점 세트
- 특징: 고소한 불향과 생선의 풍미가 조화를 이루는 별미.
식당의 매력 포인트
- 최고의 신선함
스시테루는 매일 아침 가고시마의 어시장에서 직접 공수한 재료만을 사용합니다. 신선한 해산물 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. - 셰프의 장인 정신
스시테루의 셰프는 수십 년간 초밥을 만들어온 경험이 풍부한 장인으로, 재료의 질감과 맛을 최대한 끌어올리는 기술이 돋보입니다. - 아늑하고 고급스러운 분위기
조용하고 정갈한 내부 공간은 초밥을 즐기기에 완벽합니다. 특히, 카운터 좌석은 셰프의 초밥 제작 과정을 바로 볼 수 있어 색다른 경험을 제공합니다. - 다양한 메뉴와 합리적인 가격
고급 오마카세부터 점심 스페셜까지 선택의 폭이 넓어 어떤 예산으로도 만족스러운 식사가 가능합니다.
이용 팁
- 예약 필수:
인기 있는 식당이므로 저녁 시간대에는 예약 없이 방문하면 자리가 없을 가능성이 높습니다. - 점심 스페셜 추천:
점심 메뉴는 저렴한 가격에 고품질 초밥을 맛볼 수 있어 가성비가 뛰어납니다. - 초밥 외 메뉴도 다양:
초밥 외에도 사시미, 나베 요리 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 선택의 폭이 넓습니다.
방문 후기: 신선함과 정성의 조화
스시테루는 신선한 재료와 정성 어린 요리가 돋보이는 가고시마의 초밥 맛집입니다. 특히 오마카세 코스는 셰프의 섬세한 손길이 느껴지는 요리들로, 한 점 한 점이 감동을 선사합니다.
깔끔한 분위기에서 초밥을 즐기고 싶다면, 스시테루를 꼭 방문해 보세요. 가고시마의 바다를 한 접시로 느낄 수 있는 특별한 경험을 하실 수 있을 것입니다. 😊
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